Présentation

Bonjour et bienvenue à tous sur le blog de la ferme des Jonquilles. Celui-ci permettra à tous de suivre l'évolution de celle-ci depuis sa création.

Pour ceux qui ne me connaissent pas, je suis Jérôme. Je me suis lancé dans le maraîchage suite à un malheureux événement dans ma vie professionnelle qui m'a amené à me dire: "ras le bol d'aller au boulot à reculons, je veux un métier que j'aime". Après une analyse profonde de mes compétences, mes aspirations, mes goûts personnels, le tout grâce à un bilan de compétence efficace, me voilà lancé dans ce projet de devenir agriculteur.

Après avoir suivi une formation spécialisée sur le maraîchage bio, acquis un minimum d'expérience chez divers maraîchers, monté le projet sur papier pour étudier la faisabilité économique et surtout après avoir cherché des terres où pouvoir installer enfin mon projet, me voici dans la phase de création. Ça y est. Ce sera à Sainte-Anne-sur-Brivet, petite commune du Nord de la Loire Atlantique, à peu près à mi-chemin entre Nantes et Vannes.

Mon projet est le suivant : construire une exploitation maraîchère à taille humaine, c'est-à-dire produire des légumes diversifiés et de saison. Pour les accompagner, un poulailler viendra apporter une production complémentaire d’œufs. Le tout en agriculture biologique. La commercialisation se fera exclusivement en vente directe, c'est-à-dire directement du producteur au consommateur. Ce lien est pour moi très important. Il y aura donc une vente à la ferme, une vente via l'AMAP du Brivet ainsi que d'autres types de vente sous forme de paniers avec l'objectif de commencer à commercialiser en Janvier 2014.

Il a fallu trouver un nom à ma ferme. Celle-ci se trouve dans le lieu-dit La Gouërie. "La ferme de la Gouërie" ne me plaisait pas. J'ai choisi la Ferme des Jonquilles. Ça fait un peu fleur bleue mais c'est un nom qui me paraît naturel. En effet, sur les terres se situe un petit bois qui, au mois de Mars, se couvre d'un magnifique parterre de petites jonquilles sauvages jaune pâles. Et comme c'est une fleur qui me plaît beaucoup. Le nom m'est donc venu naturellement.

Voici donc l'histoire de la ferme des Jonquilles...